Petit déjeuner japonais typique


Le petit déjeuner japonais traditionnel est constitué principalement d'aliments salés riches en protéines et en vitamines...mais également riches en saveurs et en goût!
Le petit déjeuner japonais, contrairement au petit dej' occidental est très sain (exit les sucres rapides et les mauvaises graisses présentes dans la tradition française par exemple) ! A tester absolument si vous en avez l'occasion!

Mets pour un petit déjeuner japonais typique :
- Un bol de riz
- Soupe miso
- Poisson grillé (généralement du saumon)
- Légumes marinés
- Omelette japonaise ou oeuf cru
- Du tofu
- Natto (haricots de soja fermentés)

En boisson
- Du thé vert


Notez cependant que suivant les régions, la tradition occidentale se développe et il n'est plus rare de voir des japonais manger plutôt sucré au petit déjeuner : céréales, toasts avec beurre et confiture, café, jus d'orange,...





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